Kunder er forskellige. De har forskellige politiske overbevisninger, forskellig baggrund og nogle forskellige behov. Derfor efterspørger de også forskellig honning og forskellig slags emballage.
Kundernes forskellighed kan sættes ind i en model, der hedder Minervamodellen.
Når vi taler om kundesegmenter taler vi om slutbrugeren – altså dem der spiser honningen. Det er derfor ikke købmænd og grossister, som vi arbejder med her.
Når du har en forståelse for de forskellige behov din slutbruger har, så har du nemmere ved at tilpasse dine produkter, så de bliver mere attraktive for de kunder, som du gerne vil tiltrække flere af.